vins (haute corse)

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

"Fait de ta passion un métier " Devenez expert en vins et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste sur 14 mois, où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances dans un environnement professionnel stimulant lors de stages lors de votre apprentissage en entreprise. Nous recherchons des Apprentis Sommeliers Cavistes en alternance pour une formation en sommellerie, pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines viticoles de la région de Paris. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des personnes souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation reconnue par l'État. Cursus : Sur une période de 14 mois : 25% en formation et 75% en entreprise, au rythme d'une semaine de formation par mois en moyenne (518h de formation). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté) - Demandeur d'emploi - Niveau souhaité : Français B2 Employeurs : Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Poste non logé. Nous recherchons un(e) vendeur(euse) / serveur(euse) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe, dans notre établissement restaurant / épicerie de produits corses, 4 cours Pierangeli Bastia. Missions : - Gérer l'activité quotidienne du magasin : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Gérer la caisse. - Prendre les réservations. - Ouvrir l'établissement. - Superviser et former une petite équipe de restauration. - Assurer la gestion des stocks. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin, sanitaires et terrasse. - Servir la clientèle à table en salle et en terrasse. - Dresser les tables. - Communiquer avec la responsable de l'établissement. - Prendre les réservations. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience en gestion de magasin ou dans un poste similaire appréciée. - Expérience service appréciée. - Compétences en management d'équipe[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un chauffeur livreur, VL, pour de la livraison de boissons, alcools vins et spiritueux Emploi saisonnier du 30/06/2025 au 31/08/2025 TH brut : 12€40 + prime mensuelle net de 150€ + heures supplémentaires Livraison sur toute la Haute Corse et une fois par semaine dans le sud Travail du lundi au vendredi, et le samedi sur volontariat

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Enseignement - Formation

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Lieu de formation : Institut de Formation en Commerce et Œnologie - Aubagne (13400) Lieu de l'apprentissage : Domaine Terra Di Catoni - Cap Corse, Corse Contrat : Apprentissage - 2 ans Secteur : Viticulture Activités principales : En tant qu'ouvrier viticole polyvalent, vous participerez activement à l'ensemble des travaux de la vigne ainsi qu'aux différentes étapes de la vinification au sein du Domaine Terra Di Catoni. Responsabilités du poste : - Travailler dans le respect des consignes de sécurité et des pratiques agricoles durables. - Être force d'observation pour détecter les besoins de la vigne (maladies, carences.). - Participer activement à la vie du domaine et collaborer avec l'équipe technique. - Être ponctuel, motivé, et s'impliquer dans la transmission des savoir-faire. Conditions d'exercice : - Travail en extérieur majoritairement, en toutes saisons, parfois dans des conditions climatiques variables (chaleur, pluie, vent.). - Port de charges et posture physique (travail accroupi, à genoux.). - Formation assurée par un tuteur expérimenté au sein du domaine. Conditions horaires : - Temps plein (35h00) partagé entre l'IFCO et le domaine. - Horaires modulables[...]

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant d'Hôtel 4* à St Florent (Haute-Corse). Des que possible au 30 Septembre Ouvert en Mai 2024. Cuisine de produits frais et bio, simple, précise et de qualité, à l'accent corse et méditerranéen. Carte courte et changeante au fil des envies et saisons. Nous travaillons une grande majorité des produits en direct de petits producteurs de la région. Maraîchers, pêcheurs, éleveurs ... Large carte des vins exclusivement corses. Nous sommes à la recherche de profils qui sont intéressés par ce projet, et qui souhaitent nous épauler dans cette aventure excitante. Les postes seront en continu, 2 ou 1 jours de congés hebdomadaires Logement seul à quelques mètres de l'hôtel Chef de partie cuisine Équipe jeune, sereine, méticuleuse et passionnée Conditions de travail agréables, matériel neuf N'hésitez pas à nous contacter pour des informations complémentaires

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Ce bistrot/ bar à vin cultive la cuisine simple à base de produit frais et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas, recherche son Chef de partie H/F. - Vous rejoindrez une brigade composée de 3 personnes +1 plongeur. Vous êtes capable de travailler au poste froid (mise en place et dressage des salades et cuisson des burgers) - Le restaurant peut accueillir 40 à 60 couverts maxi par service. L'activité du soir en tapas et planche est 40/60 couverts. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et les stockages des denrées alimentaires. - Cuisine climatisée. Profil - CDD de 4 mois de mai jusqu'au 30/09/2025 - Salaire de 2000 € net - Logé en T1 - Fermé le dimanche et un soir de la semaine Situé à Bastia

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Serveur / Serveuse en restauration

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie

Ressources supplémentaires